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隨著家居文化的發(fā)展,廚房裝修和家居廚房設(shè)備的選擇成為整個(gè)家庭裝修中舉足輕重的一個(gè)組成部分,而且往往是最花錢的地方之一。整體廚房的概念應(yīng)運(yùn)而生,而且受到消費(fèi)者的青睞。上海根寶清洗公司來為大家展示一下人性化的廚房建設(shè)。
第一,設(shè)計(jì)多層次照明
吊柜下方、吊柜和地柜內(nèi)部、天花、烹飪區(qū)都應(yīng)該安裝照明設(shè)備,不要為了節(jié)省電路改造費(fèi)用而舍棄這些照明,否則會(huì)帶來極大不便。天花照明容易在某一區(qū)域留下陰影,從而影響做飯時(shí)的操作,如果是切菜區(qū)域,還存在極大的危險(xiǎn)。吊柜下方的照明最好能調(diào)節(jié)角度,適合不同做飯人的身高和視線角度。柜子內(nèi)部燈的開關(guān)應(yīng)該和柜門開合相連,使用起來更方便。
第二,營(yíng)造中心工作臺(tái)
水槽、灶臺(tái)和冰箱,三角工作區(qū)曾經(jīng)被視為廚房設(shè)計(jì)的黃金法則,現(xiàn)在,這個(gè)概念正在被打破。首先,烤箱、微波爐等廚房設(shè)備的增加,令我們根本無法遵循三角工作動(dòng)線,而廚房的開放,更向三角形提出了挑戰(zhàn)。孩子、親密的朋友、大廚老師,我們要一起動(dòng)手,共同分享其中的樂趣。中心工作臺(tái),至少可以集合儲(chǔ)物、備餐、烹飪區(qū),邊做飯邊交流,自然而親切。
第三,注意勞動(dòng)舒適度
櫥柜臺(tái)面的高度要根據(jù)使用者的身高來確定,不同區(qū)域的臺(tái)面,高度也應(yīng)該有所不同。烹飪區(qū)要比備餐區(qū)和洗滌區(qū)矮。如果家里櫥柜使用者的身高差異比較大,還可以選用可升降的櫥柜單元。帶阻尼的滑軌能減少抽屜開合產(chǎn)生的噪音、只用很小力氣就能開啟的吊柜五金件,都讓做飯變得更省力。
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